هذه السّنة هي حتماً سنة مميّزة جدّاً، إذ بدأت مجموعةAltamarea  مسيرتها في الشّرق الأوسط عبر تزويدها دبي، القلب النّابض للمنطقة، بتجربة مطبخيّة لا مثيل لها. فيجمع مطعم Marea الإيطالي المتواجد في مركز دبي الماليّ العالميّ الشّهير بين الأناقة وقليلٍ من الرّوح النّيويوركيّة في قلب المدينة التي أصبحت أكثر تشويقًا بعد إفتتاحه.

"بعد 10 سنوات من النّجاح الباهر في مدينة نيويورك، يسعدنا أن نوسّع إنتشار مطعمMarea  خارج نيويورك ونأتي إلى الشّرق الأوسط وأن أعود إلى جذوري"، هذا ما قاله مؤسّس مجموعة Altamarea ومديرها التّنفيذيّ، أحمس فاكهاني. "تعتبر نيويورك ودبي مدينتين دوليّتين مشوّقتين ونترقّب إستضافة زبائننا الدّوليّين في المدينتين ونقل التّجربة النّيويوركيّة إلى الإمارات العربيّة المتّحدة."

لطالما إعتبر العاملون في مجالات الموضة وعالم الأعمال وشركات التّرفيه هذا المطعم مكاناً مفضّلاً لديهم نظراً لطاقته الإيجابيّة وطابع الإحتفال الذي يغلب عليه. وحصل هذا المطعم أيضاً على لقب أفضل مطعم جديد في أمريكا من قِبَل مؤسّسة جيمس بيرد ومن الطّبيعيّ جدّاً أن يقدّم دليل ميشلان نجمتين لمكان راقٍ كهذا. وفي مطعم Marea المتمركز في دبي، سيحرص كلّ من الطّاهي الحاصل على عدّة نجوم ميشلان مايكل وايت وطاهية مجموعةAltamarea  لورين دي ستينو وفريق عمل كفوء جدّاً على تزويدكم بأروع تجربة على الإطلاق.